Detalhamento do Serviço de Buffer

Bebidas
  • Cerveja
  • Refrigerante
  • Coctail de Frutas (sem álcool)
  • Vinho Branco Nacional
  • Água Mineiral
Obs: O Serviço de Buffet Inclui Equipe Composta Por Mäitre, Garçons, Fritadeiras, Copeira, e Todo Material Necessário Como Réchauds, Bandeijas, Copos, Taças, Pratos, Talheres, Guardanapos e Outros. Salgados Frios
  • Barquete de Alcaparras Com Pasta de Bacalhau
  • Barquete Com Pimentão Vermelho
  • Tomate Seco
  • Barquete de Espinafre Com Ricota e Figo
  • Camarão de Cataplana
Salgados de Forno
  • Folhado de Presunto c/Fio de Ovos
  • Folhado de Tomate Seco c/Queijo de Búfalo
  • Folhado de maçã com Canela
Salgados Quentes
  • Coxinha c/Catupiry
  • Bolinho de Carne ao Molho Mostarda
  • Banquete de Peru c/Catupiry
  • Patinha de Caranguejo
  • Camarão Empanado
  • Delícia de Queijo
  • Pastelzinho Frito
  • Kibe
  • Empanado de Queijo com Presunto
  • Filézinho de Frango
  • Bolinho de Bacalhau
  • Bolinho de Aimpim c/Camarão
Mesa de Frios
  • Presunto Parma
  • Salame Tipo Italiano
  • Blanquet de Peru
  • Presunto Cozido
  • Presunto Cru
  • Presunto Copa Lombo
  • Quiche de Presunto Com Ricota
  • Presunto Defunado Na Calda de Abacaxi c/Fio de Ovos
  • Queijo Gorgonzola
  • Queijo Provolone
  • Queijo Prato
  • Queijo Minas Padráo, Queijo Suíço
  • Picanha Suína Fatiada
  • Pães Variados
Mousses Servidas Com Torradas
  • Salame
  • Camarão Nobre
  • Patê de Froir Grãs
Salgados de Forno
  • Bobó de Camarã e Carne Seca Com Catupry Servidos No Barquete
Avenida Ernani Cardoso, N°183 Cascadura Rio de Janeiro Telefone:(21)3390-0514